Si è riscontrato che il 90% della contaminazione degli alimenti avviene durante il processo produttivo e di confezionamento. Questo elevato rischio di contaminazione da parte di agenti chimici, fisici e batteriologici impone il costante intervento presso gli ambienti interessati con operazioni di igienizzazione ambientali volte alla totale eliminazione e disinfezione di ogni tipo di batterio, mffa e virus.
FastClean S.r.l. si impegna utilizzando macchinari di alta gamma a garantire la massima pulizia secondo severi piani di auto controllo redatti seguendo la metodologia indicata dalla normativa 155/97 (HACCP)
Interveniamo con prodotti specifici e personale qualificato presso industrie alimentari, ristorazione, esercizi commerciali.
Alcuni dei nostri Servizi
- Pulizia accurata catene, cinghie, rulli e guarnizioni
- Pulizia e manutenzione dei condotti di aerazione
- Rimozione unto e sanificazione nastri convogliatori
- Pulizia bilance, dosatori, banchi di lavoro e appoggio
- Sanificazione banchi refrigeratori
- Rimozione residui alimentari
- Sanificazione filtri e grate
FastClean s.r.l. inoltre si avvale di mezzi specificatamente adibiti al trasporto alimentare svolgendo un servizio di consegna dei prodotti per il settore ristorazione (mense, ristoranti, catering ecc).